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Lait de Coco Organi

Note Ida’licious : 5&toiles

Petite trouvaille sympas à la biocoop, je suis tombée sur ce produit, du lait de coco bio. A chaque fois que j’ai acheté du lait de coco, je ne lui trouvais pas réellement un bon gout.En fait,  je ne retrouvais la noix de coco.  Donc déception assurée.

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Ici, tout l’inverse, la texture déjà est crémeuse, ensuite le goût qui change tout, on ressent la noix de coco, un vrai délice! Je suis totalement séduite!

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Rappelons que le lait de coco est riche en potassium, fer, phosphore. Il contient aussi des vitamines (B,C et E). Certains parleront sur son taux de graisses (saturées) , mais comme dans toute chose, la quantité et fréquences sont maîtresses!

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