Suivi Poids – 9ème mois de reprise en main

Poids de Départ : 145kg

Poids du mois dernier : 98,6kg

Perte de ce mois : -3kg (95,6kg)

Perte totale poids en 9 mois : -49,4kg

Poitrine : -0cm Perte totale Poitrine : -26cm

Taille : -5cm Perte totale Taille : -38cm

Hanches : -4cm Perte totale Hanches : -39cm

Ce mois ci une perte de 3 kg sur la balance, et des centimètres en moins!

Satisfaite, surtout qu’habituellement après le jeûne du mois de Ramadhane je récupère une partie des kilos perdu durant ce mois… Donc vraiment contente. Je continue mon petit bonhomme de chemin… Le Combat continue… ^^

Spaghetti au saumon fumé et épinards

Une petite recette rapide et simple. Je suis fan de saumon fumé autant cuit que cru. Cette recette est un petit remake light d’une autre recette que j’aime à base de crème fraîche, donc pas très light…

Ingrédients:

• 2 ou 3 tranches de saumon fumé
• 70grs de spaghetti complets cuits
• 2 bonnes poignées d’épinards frais
• 100grs de tofu soyeux
• 1 càs de lait de soja
• 1/2 càc d’ail en poudre (ou une gousse d’ail écrasée)
• poivre

Faire cuire vos spaghetti, les mettre de côté. Couper en lanières le saumon fumé et les mettre à cuire dans une poêle (sans ajouter de matières grasses). Dès que le saumon est cuit ajouter les épinards, bien mélanger. Ajouter l’ail, laisser cuire 2/3mn. Dans un bol, bien mélanger le lait de soja et le tofu soyeux, et le mettre sur les épinards, mélanger le tout. Ajouter les spaghetti et le poivre, laisser revenir pendant à peu près 2mn en mélangeant. C’est prêt! Dans cette recette, pas besoin de sel, vu que le saumon fumé l’est déjà.
A accompagner d’une salade verte.

Bon appétit!